２０２３年２月２１日（火）11：00～徳島県庁にて「食品ロス削減の推進に向けた取り組みに関する協定」の締結式が行われました。

この協定は、とくしま生協において販売が困難になった商品等をフードバンク活動団体等への無償提供等、徳島県ととくしま生協が連携・協力して取り組むことで、食品ロス削減の推進に寄与することを目的としています。

今回の協定は、徳島県内で店舗を展開する６社が締結しました。

飯泉知事からは、「徳島県内でもフードバンクや子ども食堂の利用者が年々増えてきていますが、物価高騰の影響もありフードバンクに集まる食材が不足している現状があります。徳島県でもお米やパンなどを買い上げ提供していますが、今回ご協力いただく皆様方とさらに協力し地域の問題解決に向けて進めていきたい。」とお言葉を頂きました。

大久保理事長からは「とくしま生協ではフードバンクへの提供の他、店舗で小学生向けにＳＤＧｓの学習会をする中で、『てまえどり』など食品ロス削減に向けた啓発活動も行ってきました。今後は食品ロス削減に向けて徳島県と協力していきたい。」と官民が協力して問題解決を図っていく決意が述べられました。